烹煮歷史
Cooking History
烹煮歷史
劇情簡介
六場戰爭、6000萬條人命，背後有何鮮為人知的關鍵因素？不談軍火談軍伙，士兵吃不飽怎打仗！以別出心裁的角度，擺上十道食譜，從二戰到九〇年代車臣戰爭，從法國、巴爾幹半島到俄羅斯，尋訪多名軍廚、伙房兵，甚至獨裁者御用名廚，幽默而犀利地叩問歷史。國族大旗當前，美味能否超越政治？片名雙關，從廚事一窺天下事。
彼得・克雷克斯：「如果有人寫這是一部和平主義電影，這不是真的。如果有人寫這是一部歌頌軍隊的電影，這也不是真的。有這麼多種不同情況，我好奇人們會怎麼去解決。我會問他們同樣的問題，卻總是得到不同答案。當你是獨裁者軍隊的一員，有時你必須作個和平主義者，但有時你得拿起槍，為你的祖國戰鬥。」
參展與獲獎記錄
2009 Special Jury Award, Hot Docs 加拿大國際紀錄片影展評審團特別獎
2009 Karlovy Vary IFF 卡羅維瓦利影展
導演簡介
彼得・克雷克斯 Peter KEREKES
1973年生於斯洛伐克東部最大城科希策，為導演兼製片。在布拉提斯拉瓦表演藝術學院主修電影，作品多被放在紀錄片範疇，但不以紀實或虛構為準繩，由旺盛好奇心驅動，另闢混合幽默、諷刺與細膩觀察的微觀蹊徑，切入複雜現實內的巨觀命題。視紀錄片為對話場域，不帶明確立場與訊息，邀請觀眾交流感受。2003年完成首部紀錄長片《66個季節》。現為歐盟紀錄片碩士學程DocNomads講師。
作品年表
1994 Človek o knihe, kniha o človeku
1996 About Three Days in Jasov Monastery
1996 Balog Jozsef, Príbennik 66
1998 The Legends and Morytates of Ladomirova
2000 Zuzana from 8 am to 5 pm
2003 《66個季節》66 Seasons
2004 Helpers
2005 Pomník, ktorý nebol
2009 《烹煮歷史》Cooking History
2009 Brno 1969
2012 Prvá
2013 《絲絨恐怖份子》Velvet Terrorists
2014 《斯洛伐克 2.0－民主待更新》Slovakia 2.0: Second Chance
2015 Herec: Ivan Mistrík
2018 BATAstories
2020 Náhradníci
2021 《服刑母親》107 Mothers
工作人員
Producer｜Ralph WIESER, Georg MISCH, Peter KEREKES, Pavel STRNAD
Scriptwriter｜Peter KEREKES
Cinematographer｜Martin KOLLÁR
Music｜Marek PIAČEK
Editor｜Marek ŠULÍK
Sound｜Daniel NĚMEC
Print Source
Taskovski Films Ltd.｜festivals@taskovskifilms.com